Kvetoucí čaje či také čajové květy, jsou na první pohled nepříliš vzhledné chuchvalce čaje, které ovšem stojí za to blíže prozkoumat. U kvetoucího čaje totiž víc než kde jinde platí, že nemůžeme dát na první pohled a že jeho skutečná krása se skrývá vevnitř. Pojďme se podívat, v čem tedy vlastně kouzlo čajových květů spočívá.
Výroba [...]
Nedávno jsem se zde zabýval účinky čaje Pu-erh na lidský organizmus a tak bych vás rád nyní seznámil s jedním obchůdkem, kde si můžete vybrat tolik Pu-erhu, kolik jen hrdlo ráčí. Pu-erh v bambusu, Pu-erh lisovaný, Pu-erh s jasmínem…přiznám se, že jsem ani sám netušil, co vše lze v této oblasti koupit.
Obvzláště mě zaujal [...]
Doby, kdy jsme byli všichni celí pryč z toho, že existuje i nějaký jiný čaj, než luxusní balení Pigi v pytlíku, jsou již dávno pryč. Přesto ovšem má mnoho z nás trochu problémy, se zorientovat v těch stovkách nabídek různých sypaných čajů s exotickými jmény, které jsou k dostání v čajovnách a v čajových obchodech.
Pro [...]