<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!-- generator="WordPress/2.8.4" -->
<rss version="0.92">
<channel>
	<title>Čajovinky</title>
	<link>http://www.cajovinky.cz</link>
	<description>blog nejen o čaji</description>
	<lastBuildDate>Sat, 27 Feb 2010 16:18:40 +0000</lastBuildDate>
	<docs>http://backend.userland.com/rss092</docs>
	<language>en</language>
	
	<item>
		<title>Doba louhování čaje</title>
		<description><![CDATA[O tom, jak dlouho by se měly louhovat jednotlivé druhy čajů, by se daly popsat stohy papíru, ovšem zde se vám pokusím do přehledné tabulky napsat alespoň základní pravidla a údaje o tom, jak dlouho louhovat čaj.
Pár důležitých pravidel o louhování čaje pro začátek:

Bílé a zelené čaje nikdy nelouhujeme ve vařící vodě, pokud bychom tyto [...]]]></description>
		<link>http://www.cajovinky.cz/doba-louhovani-caje/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Kvetoucí čaj</title>
		<description><![CDATA[Kvetoucí čaje či také čajové květy, jsou na první pohled nepříliš vzhledné chuchvalce čaje, které ovšem stojí za to blíže prozkoumat. U kvetoucího čaje totiž víc než kde jinde platí, že nemůžeme dát na první pohled a že jeho skutečná krása se skrývá vevnitř. Pojďme se podívat, v čem tedy vlastně kouzlo čajových květů spočívá.
Výroba [...]]]></description>
		<link>http://www.cajovinky.cz/kvetouci-caj/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Čajová keramika Yixing</title>
		<description><![CDATA[I v našich končinách se již můžete setkat v obchodech či čajovnách se speciální kvalitní keramikou, která nese cizokrajně znějící název yixing (čte se nejčastěji jako &#8222;išing&#8220; nebo &#8222;ising&#8220;). Kromě toho, že je to keramika většinou velice lahodící oku, je to údajně jedno z nejvhodnějších nádobí pro přípravu kvalitního čaje. Dnes se podíváme na to, [...]]]></description>
		<link>http://www.cajovinky.cz/cajova-keramika-yixing/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Bílý čaj- nápoj císařů</title>
		<description><![CDATA[Jistě jste se již při návštěvě své oblíbené čajovny setkali v čajovém lístku se sortou takzvaných bílých čajů. Vyznačují se většinou vzletnými romantickými názvy, jako je Bílá pivoňka či Obočí dlouhověkosti a také poněkud vyšší cenou, nežli bývá obvyklé u běžných sort. Co to tedy ten bílý čaj vlastně je?
Jde o čaj, vzniklý zvláštním zpracováním běžného [...]]]></description>
		<link>http://www.cajovinky.cz/bily-caj-a-jeho-druhy/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Čaje Jižní Ameriky- Maté a Lapacho</title>
		<description><![CDATA[Dnes bych se chtěl věnovat oblasti, která je pro čajový svět, zvyklý spíše na názvy v japonštině a čínštině, poněkud nezvyklá. Ale i stepi Jižní Ameriky přinášejí do našich čajoven několik velice chutných zajímavostí, které by byla škoda přehlédnout. Jedná se zejména o dvojici čajů (bylo by lépe říci bylinek- nejedná se totiž o čaj [...]]]></description>
		<link>http://www.cajovinky.cz/caje-jizni-ameriky-mate-a-lapacho/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Gaiwan nebo Kung-fu-cha, aneb jak na čajové nádobí</title>
		<description><![CDATA[Občas se nám může stát, že na nás náš čajovník při objednání čaje vybafne, zda si čaj budeme přát v konvičce či v Gaiwanu&#8230; Pokud patříte mezi ty, které by tenhle dotaz vyvedl z míry, čtěte dále.
Způsobů, jak pít čaj je mnoho, od těch nejprostších, až po tak složité, jako je pití čaje při proslulém [...]]]></description>
		<link>http://www.cajovinky.cz/gaiwan-jak-na-cajove-nadobi/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Japonské zelené čaje</title>
		<description><![CDATA[Nedávno jsem zde psal o zelených čajích pro čajové začátečníky. Dnes bych chtěl zmínit pár slovy japonské zelené čaje a jejich základní druhy.
Japonsko je čajová velmoc, zajímavé je, že naprostou většinu japonské čajové sklizně tvoří právě zelené čaje, černé čaje či oolongy se zde takřka nevyrábějí. Japonci své čaje vyrábějí trochu jiným způsobem, nežli Číňané, [...]]]></description>
		<link>http://www.cajovinky.cz/japonske-zelene-caje/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Pěstování čajovníku doma- díl I.</title>
		<description><![CDATA[Tak jsem už ani já neodolal a rozhodl jsem se k tomu, že si vypěstuji trochu nějaké Sen-cha či Chun-mee čaje doma v obýváku. Chvíli jsem pátral na internetu, kde by se takové sazeničky čajovníku daly sehnat a netrvalo to moc dlouho, než jsem narazil na stránky Subtropického zahradnictví Kruh, kde jednu rostlinku můžete koupit [...]]]></description>
		<link>http://www.cajovinky.cz/pestovani-cajovniku-doma-dil-i/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Recept na ledový čaj se zázvorem</title>
		<description><![CDATA[Tak jsem si teď o víkendu smlsnul na jedné docela zajímavé věcicče. Sehnal jsem si zajímavý recept na ledový čaj a taky na šerbet se zázvorem. A protože okolo tohohle kořene už dlouho mlsně v hypermarketu obcházím, rozhodl jsem se, že ho zkusím.
Zázvor seženete snadno skoro v jakémkoliv obchodě, navíc i když většinou leží v [...]]]></description>
		<link>http://www.cajovinky.cz/recept-na-ledovy-caj-se-zazvorem/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Všechen Pu-erh Číny</title>
		<description><![CDATA[ Nedávno jsem se zde zabýval účinky čaje Pu-erh na lidský organizmus a tak bych vás rád nyní seznámil s jedním obchůdkem, kde si můžete vybrat tolik Pu-erhu, kolik jen hrdlo ráčí. Pu-erh v bambusu, Pu-erh lisovaný, Pu-erh s jasmínem&#8230;přiznám se, že jsem ani sám netušil, co vše lze v této oblasti koupit.
Obvzláště mě zaujal [...]]]></description>
		<link>http://www.cajovinky.cz/vsechen-pu-erh-ciny/</link>
			</item>
</channel>
</rss>
