Archive for Listopad, 2008

13 Lis

Doba louhování čaje

O tom, jak dlouho by se měly louhovat jednotlivé druhy čajů, by se daly popsat stohy papíru, ovšem zde se vám pokusím do přehledné tabulky napsat alespoň základní pravidla a údaje o tom, jak dlouho louhovat čaj.
Pár důležitých pravidel o louhování čaje pro začátek:

Bílé a zelené čaje nikdy nelouhujeme ve vařící vodě, pokud bychom tyto [...]